Dans notre boulangerie pilote nous ne nous contentons pas de tester le comportement de nos différentes farines à la panification, nous développons aussi de nouvelles recettes à la demande et en concertation avec nos clients. Ainsi, nous avons la garantie que les assemblages correspondent aux souhaits spécifiques de leur clientèle et nous pouvons proposer des produits sur mesure.
Ceres bénéficie de l'expertise du groupe Soufflet dans le monde des céréales et de sa maîtrise à tous les niveaux de la filière blé. Nous sommes à votre disposition pour tout renseignement concernant l'évolution des marchés ou si vous souhaitez une étude de prix pour les farines que vous recherchez.
Bernard Olivier est notre responsable pour l’industrie. Il tient à cœur de fournir à nos clients toutes les infos qui répondent à leurs attentes et leurs souhaits. Contactez Bernard Olivier au +32 (0)2 240 06 07.